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【食レポ】熱々の焼きとうきびラーメンを頬張れ!上品な味噌スープに素材の味が光る「らーめん空(そら) 新千歳空港店」

北海道旅行のお楽しみ、新千歳空港でのラーメンタイムです。

今回は空港内の「北海道ラーメン道場」の中にある「らーめん空(そら)」に行ってきました。

「北海道ラーメン道場」はたくさんのラーメン屋さんが連なる空港内のエリアです。
毎度行きと帰りに新千歳空港で食べていますがそれでもまだ全店回れていません。


らーめん空(そら) 新千歳空港店

店内は盛況していて、閉店ギリギリの時間でしたがほとんどの席が埋まっていました。
割と外国人の方もいたようです。
店内には海外に出店している店舗の写真も貼られていました。

ラーメン道場では呼び込みとか普通にやっているので結構にぎやかで活気があって独特の雰囲気があるので面白いです。
それだけに人が少ない店舗は一目でわかってしまうのでなんとなくかわいそうな気持ちになりますが、まあ時間帯とかも関係しているんでしょうね。
年1回しか行かないので緩やかに入れ替わっていると気づけなかったりもしますしね。

メニュー

メニューは基本、味噌と醤油です。
北海道贅沢グルメラーメンが目を引きますね、ちょっと高いけど・・・

今回は写真を撮り忘れてしまいましたが、別のメニュー表にドドンと載っていた、新千歳空港限定の「やきとうきびラーメン」にしてみました。
こんがりと焼き色のついたコーンがおいしそうな感じです。

焼きとうきびラーメン

こちらが「焼きとうきびラーメン」です。1280円。少し欲張って大盛りにしました。
味噌ラーメンにとうもろこしとバターを乗せ、バーナーで炙った感じですね。

いかにもな札幌ラーメンです。

早速コーンを食べてみると、存外熱くて舌をやけどしてしまいました(笑)
札幌ラーメンって熱々での提供が常なのでしょうか。

いつも行くラーメン屋「けやき」でも毎回やけどしてしまいます。

麺は見た目の通り、縮れていてぷりぷりしているタイプで面が程よく絡みおいしい。
チャーシューも自分の好きな柔らかくとろとろのタイプだったのでおいしかったです。

たまごは色のわりに味が染みていなかったかなという印象でした。
全体的にバランスが良く、バターも入っているせいかまろやかでおいしかったです。

まとめ

新千歳空港内にはまだ行ったことのないラーメン屋がたくさんあり、このままでは全部回るのに何年かかるか・・・といったところ。
なので今度はハーフとかにしてみて、2軒くらい回ってみるのはどうかなと思いました。

まあそれでもお腹に余裕があればといった感じではありますが(笑)

・らーめん空(そら) 新千歳空港店
・新千歳空港国内線ターミナルビル3F(Googleマップ
・0123-45-6038
・10:00~20:00(ラストオーダー 20:00)

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